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LUNGAROTTI: UN FERRO DA CIALDA A VINITALY PER L’ANTEPRIMA DEL VIN SANTO TORGIANO DOC
Presentato in anteprima a Vinitaly il nuovo Vin Santo Torgiano Doc 2009. “Arte, cultura e religione assieme per celebrare lo storico vino nella terra dei Santi”: questo lo slogan che ha accompagnato l’originale presentazione per tutto il Vinitaly 2013. A richiamo di un antico uso del vin santo, da sempre contemplato nella storia e nella religione, un ferro da cialda del XVI sec. Su di esso è inciso trigramma bernardiniano, segno quasi universale della Chiesa e simbolo francescano reso ancora più evocativo dalla vicinanza con le terre di San Francesco. Tradizione vuole che da secoli il vin santo si accompagni alle cialde - leggerissime sfoglie croccanti all’anice - come testimoniato dalla ricca collezione presente al Museo del Vino, con i suoi 110 pezzi dal XIII al XX secolo.
Dopo oltre 40 anni, Lungarotti torna a produrre Vin Santo, dopo averne ottenuto il riconoscimento DOC. E’ l’ultimo nato della Tenuta di Torgiano, e va ad arricchire la linea dei vini da meditazione insieme al Sagrantino passito, nato nel 2011. Di colore ambrato con caldi riflessi dorati, intense note aromatiche di albicocca, fico secco e confettura bianca; miele e fiori gialli nel finale. Equilibrata la concentrazione zuccherina, con acidità lievemente agrumata e intense note fruttate. Lunga persistenza nel finale e raffinata dolcezza. Se ben conservato, è vino di lunga vita.
NOVITA': LA CONFETTURA DI COTOGNE - FATTORIA DEL POMETO
Torna dalla Fattoria del Pometo dell'Azienda Agraria Lungarotti, dai filari di meli cotogni a bordo vigna, la produzione di confettura di cotogne. Già prodotta un tempo tra le specialità della casa, torna con etichetta tratta dai taccuini di Maria Grazia Lungarotti.
Il cotogno (Cydonia oblonga) è una pianta che caratterizza l’Umbria nel paesaggio e nella tradizione delle preparazioni culinarie. La confettura è ideale per diversi dessert, sia freddi che caldi, così come in accompagnamento a formaggi stagionati e ricotte.
"BREZZA LIFESTYLE"
Quando un vino crea uno stile. E’ il caso di Brezza, vino bianco profumato e rinfrescante, leggero e dal fascino discreto, che con gradevolezza dimostra come sia semplice e facile poter gustare del buon vino.
Brioso e gradevole, esprime in pieno il concetto di vino-relax, legato ad un bere moderato e consapevole: al riparo dalla vita concitata, si chiede al vino piacevolezza e alcolicità moderata.
Ma non solo bianco: anche rosso e rosato. Tre vini che promettono – e mantengono!-, nel gusto e nella veste, la magia del tempo libero. Così Brezza diviene un messaggio, di brezza leggera…il “Brezza Lifestyle", dedicato a chi vuole gusto, fragranza e leggerezza.
In etichetta una rosa dei venti tratta da un antico portolano, marchio del Brezza Lifestyle.
L'inserimento del Brezza rosso e rosato, già presenti in molti mercati esteri come Giappone, Germania, Belgio, ha come città pilota in Italia Roma, Milano e Perugia.
BEREBENE 2013 - PREMIATO IL RUBESCO DOC 2009
Berebene 2013 del Gambero Rosso, la guida che ogni anno mette in evidenza i migliori vini italiani che presentano un ottimo rapporto qualità/prezzo, ha premiato 6 vini, 3 bianchi e 3 rossi, con l’ambito Oscar nazionale: il nostro Rubesco Rosso di Torgiano DOC 2009 è tra i 6 premiati, ulteriore conferma del grande lavoro qualitativo che la cantina Lungarotti continua a svolgere anche sui vini di consumo quotidiano.
ANCORA RICONOSCIMENTI PER I VINI LUNGAROTTI
Il successo del Rubesco Riserva Vigna Monticchio, millesimo 2007, e il relativo apprezzamento da parte della critica, nazionale ed estera, sembrano non arrestarsi.
Anche quest’anno difatti, Milano Finanza tramite il suo periodico Gentleman, ha stilato la classifica dei 100 migliori vini rossi italiani, realizzata trasformando in centesimi i voti delle maggiori guide enologiche nazionali e sommandoli tra loro. Di seguito i voti assegnati al vino simbolo di casa Lungarotti:
- Gambero Rosso: 3 bicchieri
- L’Espresso: 17 punti
- Veronelli: 94 punti
- Bibenda: 5 grappoli
- Maroni: 96 punti
Con un punteggio complessivo di 470 punti, il Rubesco Riserva Vigna Monticchio 2007, si è aggiudicato il 3° posto in classifica, a pari merito con altri grandi nomi del panorama vitivinicolo italiano quali il Sassicaia 2009, l’Amarone Bertani 2005 e il Barolo 2008 di Luciano Sandrone. Nel 2010 si era posizionato all’8° posto e l’anno passato al 2°, mantenendosi così sul podio.
Fa il suo ingresso nella prestigiosa classifica il Sagrantino di Montefalco 2009, che si piazza al 34° posto, segno dell’alto livello qualitativo che la Tenuta di Montefalco è in grado di offrire.
BIBENDA… NON SOLO VINO
La Guida Bibenda 2013 ha ancora una volta riconosciuto “vino d’eccellenza” il Rubesco Riserva, vendemmia 2007, con i Cinque Grappoli. All’ambito riconoscimento che segue quelli degli scorsi anni premiando la qualità dell’azienda, si aggiunge quest’anno anche “il Ristorante dell’anno 2013” per il Ristorante Le Melograne del Resort&Spa Le Tre Vaselle. Prestigioso e giusto tributo ad una struttura che da sempre ha scelto di offrire alla propria clientela qualità e comfort, vini e cucina d’eccellenza.
LUNGAROTTI - RUBESCO 2009
E’ uscito Rubesco 2009, la prima annata da Sangiovese (70%), Canajolo (20%) e Colorino (10%).
Quest’ultimo è frutto recente di una selezione massale su vecchi vigneti di Canajolo presenti in azienda - in particolare nella zona di Monticchio, sulla collina di Brufa - portatori di caratteri particolarmente concentrati: si è evidenziato così come popolazioni di piante di Canajolo siano in realtà classificabili piuttosto come biotipi di Colorino, varietà presente in Toscana e sporadicamente anche in Umbria. Microvinificazioni in fase di selezione hanno dato ottimi risultati, incoraggiandoci, al momento del reimpianto dei vecchi vigneti, a piantare la selezione massale aziendale di Colorino. Man mano questa andrà a sostituire il “vecchio” Canajolo nell’uvaggio del Rubesco, affiancandolo al Sangiovese.
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