Torgiano

A Torgiano, cuore pulsante del Gruppo, il nostro staff vi aspetta in Cantina al Punto Accoglienza, da cui inizierete la visita guidata, dagli impianti di vinificazione fino alla fase di maturazione in botte e barrique e alla grotta di affinamento in bottiglia. A seguire, nell’enoteca-wine shop della Cantina – o all’Osteria del Museo, a fianco del Museo del Vino - la degustazione dei vini, accompagnati dalle informazioni di sommelier professionisti. Di vino, grappe e olio extravergine di oliva.

La visita sarà più completa se includerà anche i vigneti: belli, suggestivi e dimostrativi delle tecniche colturali della nostra viticoltura “ecofriendly”, e la caldaia a biomasse in cui abbiamo iniziato, primi in Europa, a produrre la nostra energia dagli scarti di potatura delle viti.

Montefalco

A Turrita di Montefalco la cantina è ricavata in una villa dalle architetture antiche, e spazia su un panorama a 360°, circondata da vigneti. Un piccolo gioiello di logistica nella parte tecnica dove il caricamento uve e la vinificazione sono impostati per gravità. L’attenzione all’ambiente che Lungarotti ha così forte a Torgiano con la produzione di energia rinnovabile dagli scarti della vite, si traduce qui a Turrita con il condizionamento a produzione biologica nei 20 ettari. Ambienti di rappresentanza accoglienti ed eleganti sottolineano l’aspetto conviviale del vino.